连日来，在黄海滩涂一望无际的养殖塘口，我县野化驯养的10万亩斑节虾迎来了丰收季，引进海捕苗、采取立体式养殖的斑节虾健康、鲜活、肥美，吸引许多客商前来抢购，大量的斑节虾销往长三角等地市场。

斑节虾最肥美的时候，一般每斤40头左右，工人每人每晚能捕捞400斤到500斤。靠着一池碧水和科学养殖，许多养殖大户在海水养殖方面走出了一条行之有效的致富之路。他们在养殖时，注重选苗，科学把控水质，这样养殖的斑节虾肉质紧实、壳薄体肥、鲜嫩弹牙，许多客商开着保鲜车不远千里赶到响水，开进塘头抢购斑节虾，用保鲜车直接销往全国各地。一些养殖大户表示，准备利用3到5年时间，把养殖规模再扩大一倍，把斑节虾打造成地方特色。响水斑节虾口味好、品质佳，有些前来收购的外地客商一天可收购2万多斤，主要销往上海、南京、福建、厦门等各大水产品市场。

据了解，作为我县斑节虾的核心养殖基地——江苏三圩盐场，拥有养殖面积2.1万亩，创成国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。2024年，该盐场采用省海洋研究所提供的虾、蟹、贝立体养殖模式和生态原位净化技术，预计春茬斑节虾亩产约120斤，总产量达160万斤，预计全年产量可达240万斤，产值1.5亿元。