秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。日前,“中国十大名蟹”洪泽湖大闸蟹大面积开捕,今年多晴好天气,洪泽区8.5万亩大闸蟹预计产量8000吨,丰收在望。近年来,随着洪泽湖圈圩养殖塘口退养工作的推进,洪泽湖大闸蟹养殖方式逐渐转变为临湖内塘养殖,今年起又启动高标准养殖模式,规划建设现代化、智能化和数字化的农业产业园,并进行标准化养殖塘口改造,全面提升洪泽湖大闸蟹的养成规格和品质。新改造的养殖塘口排列整齐,平均10亩左右,统一配备了看护房、监控设备、增氧设备等,部分塘口还安装了数字化设备,对塘口水温、pH值等数据进行动态监控,大闸蟹养殖更智能。
洪泽区将深入推进螃蟹智慧养殖,持续引进推广优质蟹种,依托生态资源优势,制定生产技术标准体系,规划建设高标准养殖塘口,让大闸蟹养殖成为兴农富民的特色产业。