为进一步加强农贸市场及超市的食品安全管理,保障居民饮食健康,近期,扬州市邗江区西湖及双桥畜牧兽医技术推广服务站联合开展辖区内农贸市场及超市专项检查活动。
本次执法检查以四季园农贸市场、美琪农贸市场、亿嘉仁生鲜超市及其周边猪肉类摊点为检查对象,重点检查生猪肉及肉类制品是否携带非洲猪瘟等重大动物疫病,动物产品检验合格证明、肉品品质检验合格证明是否随货同行,销售肉品是否加盖动物产品检疫合格验讫印章及肉品品质检验合格验讫印章。就检查中发现的问题对经营者进行教育,坚决杜绝不合格产品流入市场,进一步督促生猪及产品经营者履行相关主体责任,确保辖区居民“舌尖上的安全”。
此次检查共采集样品拭子28个,并进行实验室检测。本次突击检查切实保障了辖区内畜产品质量安全,让老百姓真正吃上放心肉,确保人民群众舌尖上的安全。