1 适用范围
本规范规定了茶园作业生产的基本条件、茶树种植、茶园管理、茶叶采收等环节的机械化作业要求。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 10395 农林机械 安全
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
NY/T 650 喷雾机(器) 作业质量
NY/T 5018 茶叶生产技术规程
GB/T 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 50363 节水灌溉工程技术规范
NY 1232 植保机械运行安全技术条件
JB/T 5674 茶树修剪机
3 基本条件
3.1 机具操作人员应经过培训合格,并严格按照机具使用说明书和安全操作规程进行调整、作业和维护。
3.2 作业机具应满足相关产品标准,安全要求应符合GB 10395标准相关规定。
3.3 根据作业田块的大小和地理位置,作业前应规划好机具的作业路线。
4茶树种植
4.1 品种选择
选择适合江苏气候、环境条件和所制茶类的茶树品种。
4.2 开沟施肥
移栽前按种植行开定植施肥沟;底肥深度30cm~40cm,以有机肥和矿物源肥料为主,与土壤拌和、覆土,施肥后仍有8cm~10cm的深度。可采用手扶式定植机、拖拉机带牵引式定植机作业。
4.3 移栽定植。
采用单条或双条栽方式种植,每穴移栽茶苗1株~2株,行距不小于1.5m。种植茶苗根颈离土表距离3cm左右,根系离底肥20cm以上。移栽后及时浇水。
5 茶园管理
5.1 修剪
根据茶树的树龄、长势和修剪目的分别采用定型修剪、整形修剪、重修剪和台刈等方式。可以选择单人修剪机、双人修剪机、重修剪机和台刈机等,修剪机质量应符合JB/T 5674的规定。
5.1.1 定型修剪
定植时未进行初次修剪的茶园在第二年春季萌芽前,定型修剪一般进行3次。第1次剪掉离地15cm~20cm部分的主轴;第2次修剪的高度可在上次剪口上提高15~20cm(离地30cm~40cm), 第3次修剪在第2次剪口上提高15~20cm(离地45cm~50cm)当。可选用单人或双人平形修剪机。
5.1.2 整形修剪
轻修剪:提倡弧形修剪,每年或隔年一次。修剪高度是在每次剪口的基础上提高2cm~5cm,剪去采摘面上突出枝。一般在春茶后或秋茶后进行。
深修剪:每4年~5年进行一次,为剪去树冠上绿叶层的1/2,为10cm~15cm左右,以剪尽结节、鸡爪枝为原则,剪口平滑,切忌撕裂。
5.1.3 重修剪
茶树生长逐渐衰退,需重修剪,剪去树高的1/3~1/2。修剪时,刀口宜从上到下分几刀进行,剪口平滑,切忌撕裂。一般春茶结束后进行,5月底结束。
5.1.4 台刈
离地面5cm~10cm处砍去地上部全部枝干,重新培养树冠。使用波尔多液等杀菌剂冲洗树干,以防治苔藓和剪口病菌感染等。可选用专用台刈机。
5.2 耕作与除草
对茶园采用旋耕、深翻方式改良土壤结构、清除杂草,可选用小型茶园除草机、中耕机、旋耕机、深翻机等,深耕一般采用旋耕施肥一体机,实现耕作、施肥同步作业。
5.3 施肥
茶园施肥根据茶叶种植要求、长势情况分别采用施基肥、追肥、叶面施肥等方式。
5.3.1 施基肥
一般在秋茶结束后深施在茶行中间,采用手扶式多功能施肥机、拖拉机带施肥机作业,实现开沟、旋耕、施肥、覆土等一次作业,深度20cm左右,以有机肥为主,适当配施复合肥。不可面施或撒施。
5.3.2 追肥
一般分春、夏、秋三季施肥,比例为5:3:2;如只采春茶,可按6:4比例在分春夏两次施肥。采用手扶多功能施肥机、拖拉机带施肥机,实现耕作和追肥联合作业,施肥深度10cm~15cm。
5.3.3 叶面施肥
一般在茶叶开采前30天进行,避开烈日傍晚喷施,采用背负式弥雾机、风送植保机、喷杆式植保机等机械作业,调整喷洒角度实现由下向上喷洒,尽量将肥料喷到叶片背面。不得使用未经处理的污水进行施肥。
5.4 灌溉
5.4.1 茶园灌溉一般采用管灌(含滴管、喷灌),水分管理和追肥可同步进行。宜使用滴灌、渗灌、微灌等节水灌溉和水肥一体化技术。
5.4.2 灌溉宜选用水肥一体化设备、喷灌机作业。
5.4.3 灌溉管线排布合理,暗管埋管深度不小于 30 cm,喷滴竖管高度可调整,不阻碍机械作业。在喷滴灌作业范围应保持灌溉均匀。灌溉作业应符合 GB/T 50363 和 GB/T 5084 的要求。
5.5 病虫害防控
5.5.1 应根据当地病虫害种类、发生规律等情况,选择作业方式和作业时机。茶园主要病虫害的防控指标、防控适期、防控方式及其安全使用标准应符合 NY/T 5018 的规定。
5.5.2 化学防控宜选用背负式弥雾机、担架式喷雾机、风送式喷雾机、喷杆喷雾机、植保无人飞机等高效植保机械进行作业,应符合 NY/T 1276 和 NY/T 650 的规定。
5.5.3 物理防控宜选用具有自动控制功能的 LED 诱虫灯、频振式诱虫灯、 粘虫色板、负压吸虫机等机具进行作业。
5.6 防灾减灾
根据地域气候条件采取相应防霜冻、防高温干旱措施。
5.6.1 防霜冻
春茶抽芽前10天左右、气温低于3℃需启动防霜冻措施,可在茶园中安装防霜扇、启动喷灌设备防霜冻。如气温降至0℃以下,则不能喷水,防治结冰。
5.6.2 防高温干旱
干旱期间,避免进行修剪、开沟施肥、耕作和除草等作业,应启用喷灌设备进行灌溉抗旱,亦可采用田间铺草、覆盖遮阳网等措施防高温干旱。
6 茶叶采收
6.1 采收要求
根据茶树生长特性和茶叶生产工艺要求,坚持“适时分批、合理采摘、采养结合”的原则,对发芽整齐、生长势强、采摘面平整,标准新梢达到60%~80%的茶园,进行采摘。
6.2 机采要求
可选用单人、双人采茶机,乘用型采茶机等机型采摘。采摘时进刀方向与茶芽生长方向垂直。作业时,作业速度以每分钟不超过30m为宜。也可选用电动采茶机,防止污染茶园。
6.3 单人采茶机
每台单人采茶机配备人员2~3名,由边缘向中心采摘。每行茶树来回各采摘1次,去程采摘过树冠线5cm~10cm部分,回程再采剩余部分,两次高度采摘要一致,防止中心部重复采摘。
6.4 双人采茶机
每台双人采摘机配备人员3~4名,掌握采茶机剪口高度与前进速度,切口整齐,无撕裂。
7 典型作业机械
茶叶机械化生产常用农机具品目表见附录A。
附录 A
茶叶机械化生产常用农机具品目表
表 A 茶叶机械化生产常用农机具品目表
序号 |
大类代号 |
机具大类名称 |
机具小类名称 |
机具名称 |
备注 |
1 |
01 |
农田基本建设机械 |
挖掘机械 |
农用挖掘机 |
履带式 |
2 |
0.2 |
动力机械 |
拖拉机 |
拖拉机 |
轮式式、履带式 |
3 |
03 |
耕整地 |
耕地机械 |
旋耕机 |
单轴、履带自走 |
4 |
深翻机 |
手扶式、牵引式 |
|||