近年来,南京市六合区以省级农业生产全程全面机械化实施为契机,制定了《六合区蔬菜生产机械化发展三年行动方案》,加快推进蔬菜生产机械化发展,全区蔬菜种植、加工装备达1760台套,蔬菜机械化水平达72%,为南京市蔬菜保供奠定了坚实基础。
1、围绕菜地建设,推进基地“宜机化”。一是加快标准化菜地建设。推进菜地由小变大、由短变长、由陡变平,互联互通,灌溉配套,便于机具作业,全区建成标准化菜地23个,总面积1.4万亩,占全市30%;二是加快棚室改造提升。为更好地适合蔬菜生产机械化作业,通过先建后补等政策扶持,全区建成设施蔬菜基地1.17万亩,其中连栋大棚0.15万亩、8332钢架大棚0.4954万亩、6米棚0.2758万亩;改造提升老旧棚室0.3万亩。三是开展省级蔬菜标准园创建。对全区蔬菜区域布局进行优化,累计创建9家省级标准园,标准园内推行蔬菜生产标准化、机械化。
2.围绕蔬菜保供,推进全程“机械化”。一是推进品牌蔬菜机械化生产。我局邀请省农机具开发应用中心、市农业装备推广中心,联合实施省级蔬菜生产机械化装备与技术推广应用项目,研究制定“东沟黄心芹”“竹镇青萝卜”生产机械化解决方案,引进生产、加工装备82台套投入生产应用,通过集成应用制定了《六合区黄心芹机械化生产技术规程》《六合区青萝卜生产加工机械化技术规程》,目前我区“东沟黄心芹”“竹镇青萝卜”两大品牌蔬菜均实现了全程机械化生产。二是促进蔬菜保供基地机械化生产。积极争取财政资金支持,雄州街道田原牧歌、横梁街道邦诚农业、龙池街道荣新农业3个蔬菜保供基地建设、引进新装备146台套。三是实施“机器换人”工程。区财政安排310万元资金、整合市财政农机化项目资金160万元,相继实施了大圣水芹、横梁渔种菜、中以农业番茄、苏农原野萝卜等12个蔬菜种植基地“机器换人”工程。
3.围绕蔬菜种植,推进装备“智能化”。一是推进白菜种植智能化。通过新装备蔬菜保供基地和智能化植物工厂两个项目资金的扶持,龙池街道荣新农业公司成功研发并应用叶菜智能化种植生产线,重点设计了种植槽、自动搬运轨道车、生产线蔬菜采收机等核心智能种植装备,用29条传送带“串”起蔬菜智能化生产线,实现了从播种、采收、清洗、输送、基质再循环利用等环节全自动化生产。从传统需要60名工人日产1万斤商品青菜,到一套自动化设备工作8小时、日采收青菜1万余斤仅需5个人,解决了青菜生产搬运采收工厂化难题,降低了生产成本,使蔬菜种植插上了“科技的翅膀”,大幅度提高了青菜种植效率。二是推进自动驾驶作业。我区冬日艳丽、百安食富硒合作社等主体在萝卜、芹菜等播种、起龚、开沟等作业环节,在农机上安装了辅助直行北斗终端、自动驾驶仪装备,既减轻了菜农劳动强度,又使得播种更均匀、起垄和开沟更标准。三是纳入数字化平台管理。目前已有一批蔬菜种植、冷藏运输装备安装上北斗终端设备,进入全区农业社会化服务平台为蔬菜种植户提供服务。
4.围绕加工贮运,推进生产“产业化”。一是建成区级蔬菜分拣中心。“茉莉六合”蔬菜分拣中心集菜品分装、切配智能生产流水线、冷库冷链、物流于一体,有效解决了小规模蔬菜生产经营主体在生产加工、物流配送等方面的痛点和难点,发挥“茉莉六合”区域公用品牌优势,线下整合区域内蔬菜生产经营主体的资源要素,联合开展蔬菜分拣加工和市场销售。二是分品种发展蔬菜加工装备。竹镇园区购买萝卜加工生产线及配套装备,建成3000平方米青萝卜加工中心;马鞍园区建成水芹净菜分拣加工中心;冶山园区建成了野菜分拣中心和净菜加工中心;横梁园区支持邦诚农业建成了净菜分拣包装中心;雄州园区也正在加紧推进净菜分拣中心建设。三是发展蔬菜保鲜贮运装备。近年来,我区通过蔬菜生产高质量发展、农业产业化、乡村振兴、新型农业经营主体培育等项目资金,扶持全区40多家蔬菜生产经营主体建立蔬菜冷藏保鲜库、购置冷藏运输车。
下一步,六合区将进一步推动适用蔬菜农机装备研发、引进,复制推广荣新农业公司叶菜全程智能化工厂生产模式,进一步引导蔬菜生产经营主体配置分拣分级、净菜加工等商品化处理设备设施,推进蔬菜生产从初级产品到精深加工产品的链条延伸。